今日のごはん

スルメイカ




私は、魚介類の魚以外があまり好きではないので、
長く避けていた食材でした。
最近旬らしく、スーパーでは安く売っています。
しかも！！低脂肪、高タンパク。
たっぷり食べても安心のヘルシー食材らしいです。

挑戦！だ〜！と思って(２はい=¥360にもつられて)買ってみました。

さばけるか心配でしたが、魚より台所が汚れないし、簡単でした。



☆イカとエリンギとピーマンのイタリアン風☆　　　　　★ポテトサラダ★
　　　

意外と、自分で料理すると、美味しくいただける事に気付きました。
今まで自炊で食わず嫌いが治った事は何回かありますが、
今後も克服していきたいと思います。