九度山でBBQ

雨が降りそうだった日曜日、BBQをしました


場所をまかされていたので、大阪から行ける自然のある所は何処かと
色々調べていたのですが………
いまいちピンときません。

そのうち、【あ〜あ。和歌山だったら自然だらけやのになー。】と
ダメもとで、地元から行く時の場所を検索し始めました。


すると!!!
地元から夏にいつも行っていた場所が、大阪から1.5時間で行けることが判明!!!

しかも!!!
実家から行くより短時間!!!


……ということで、行き先は和歌山の高野山の麓【九度山町】に決定しました。

　　　
　　　　そこには、トトロがいそうな緑がいっぱいありました。
　　　　渡るだけで恐怖体験!　こんな吊り橋も。

　　　　　　
　　　　なんとか食べ終わるまで雨ふらないで〜!!
　　　　と祈ってたら、晴れ間が!!!!!やった〜♪



　　　　　　　
　　　　では、暑い気候、自然、レゲエ、ときたらアルコールしかないでしょう〜
　　　　※※冷えてます※※　


　　　　　　
　　　　ウインナーから見た景色…


早起きだったのでクタクタでしたが、やはり自然は人を癒す力がありました。
大阪に帰って来てからもよくここの事を思い出してしまします。
また行きたいな〜
こういう場所がずっとなくならずにあって欲しいと強く願います。

3種のカレー

カレーを3種類作りました。



左から
●ひき肉&ナス&ピーマンのカレー
●トマトとチキンのカレー
●ホウレンソウのカレー

当分の間、カレーが続くでしょう……


★つけ合わせはピクルスです。
最近、酢を使ってピクルスや浅漬けを作るのがマイブームです。
冷蔵庫の残り野菜を使って、簡単に作れるのでおすすめです。
さっぱりさわやかなすっぱいパワーで、暑さに負けない体を作りたいと思います。

今日のごはん

スルメイカ




私は、魚介類の魚以外があまり好きではないので、
長く避けていた食材でした。
最近旬らしく、スーパーでは安く売っています。
しかも！！低脂肪、高タンパク。
たっぷり食べても安心のヘルシー食材らしいです。

挑戦！だ〜！と思って(２はい=¥360にもつられて)買ってみました。

さばけるか心配でしたが、魚より台所が汚れないし、簡単でした。



☆イカとエリンギとピーマンのイタリアン風☆　　　　　★ポテトサラダ★
　　　

意外と、自分で料理すると、美味しくいただける事に気付きました。
今まで自炊で食わず嫌いが治った事は何回かありますが、
今後も克服していきたいと思います。